Verrines speculoos, pommes et clémentine

Sa y est pour moi c'est les vacances, et je compte bien en profiter comme il faut! Autant pour le blog que pour moi.

Aujourd'hui dans #larecetteduweekend, je vous ai concocté des petites verrines parfaite pour cette saison, en raison de ses ingrédients; le speculoos, la pomme, la clémentine et la canelle. J'avais envie de speculoos depuis quelque temps mais dans un dessert léger pour terminer le repas avec une gourmandise. De plus cette recette est ultra simple à réaliser.
Parfois la difficulté ne fait pas la qualité, il fut savoir ce faire plaisir avec de chose simple et bonnes! Alors voilà, je vous laisse avec la recette ;)

Envoyer moi vos réalisations de cette recette sur instagram @imaginegirls1 ou avec le hashtag #larecetteduweekend.

Bonne semaine les IG

Les ingrédients pour 2 verrines

   - 8 biscuits speculoos
   - 1 yaourt nature ( ou fromage blanc 0% pour une recette healthy)
   - 1 pomme
   - 1 pincée de canelle
   - 1 clémentine

~ Tout d'abord, émiettez les speculoos finement et déposez en les 3/4 au fond de deux verres à verrines ou à whisky. Ajoutez 2 cuillère à soupe de yaourt puis découpez des petits bouts de pomme et de clémentine pour les incorporer dans la verrine. Mettre la fin du yaourt pour recouvrir les fruits et  pour finir remettre des speculoos avec un peu de canelle.
~ Laissez reposer 15 min au frigo

~Vous pouvez savourer maintenant !

   
  

Un accroche photos

Salut les IG,

Désolé pour cette absence mais je travaillais beaucoup sur le design du blog et j'avais peu de temps pour les articles mais je reprendrai ça dans 2 semaines ! D'ailleur j'ai beaucoup de mal et je voudrais savoir si vous n'aviez pas des sites ou autres blog qui pourraient m'aider? Mettez les moi en commentaires si c'est le cas !

Aujourd'hui je reviens avec un DIY inspiré par un post instagram d'Aéropostal, magasin que j'aime tout particulièrement.

Le lien ici !

Pour ce diy j'ai utilisé des fils de laine fins, 3 de 60cm (par exemple; c'est à vous de choisir) que j'ai tressé ensemble puis accroché au mur grâce à du maskintape. Pour en trouver vous n'avez qu'a faire un tour dans un magasin Hema, il y en a des dizaines à prix plus que raisonnables. J'ai laissé pendre les bouts, je trouvais ça plutôt joli niveau rendu. Ensuite j'ai utilisé des petites épingles toutes mignones avec des petits coeurs rouges pour accrocher des photos, images ou pancartes que j'avais sélectionné au préalable. 

 Il n'y a rien de plus simple et qui ajoute des souvenirs et un côté cosy à votre chambre, salon ou à vos autres pièces ! Le rendu du mien juste en dessous;

Envoyez moi vos créations avec le hashtag #imaginegirlsdiy

Bon week-end les girl's :*
Xoxo
Marie

Muffins pommes cannelle dans le recette du week end #2

Hey les IG,

On se retrouve en ce dimanche pluvieux sur Nantes et sur le reste de la France selon Mme Météo... Oui là je suis absolument sûre et certaine que j'ai mis un pied dans cette nouvelle saison. Alors il faut bien se réchauffer comme on peut! Moi j'ai choisis ma cuisine, et ma gourmandise. Et qui dis automne, dis
.........pommes ! Et comme épice miracle je choisis la cannelle et son parfum délicieusement automnal. Moi et la cannelle on ne fait qu'un en automne!!
J'ai creusé dans ma petite tête et zouplaaaa je me suis mise aux fourneaux !
Avec pour idée des muffins moelleux, automnal, épicés et gourmands.

(Oui je répète 15 fois le mot automne dans ce texte mais promis après j'arrête !)

Envoyez moi vos confections de cette recette avec le hastag #larecetteduweekend sur instagram ou tweeter, je serais ravie de les regarder !
Bonne semaine les amours

Bon passons donc à ma recette :

Il vous faudra pour une quinzaine de muffins :
   - 100g de beurre mou
   - 180g de farine
   - 80g de sucre roux
   - 20g de cassonade (choix personnel)
   - 3 oeufs
   - 2 pommes du type golden par exemple
   - 1c. à café de cannelle en poudre
   - 1c. à soupe d'avoine ou de muesli
   - 1c. à café de miel
   - un peu de poudre d'amande et de chocolat (facultatif → déco )

~ Préchauffez le four à 180°.
~ Coupez les pommes en petits dés. Dans une poêle, mettre un peu de cassonade et faire chauffez puis ajouter les pommes pour les faire légèrement caraméliser. Puis mettre les 3 quarts dans un saladier avec la farine et melangez.
~ Dans un autre saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à un résultat mousseux. Ajoutez les oeufs un par uns. Incorporez au mélange la levure, la cannelle, le muesli ou avoine et enfin les pommes dans la farine. Mélangez bien le tout pour qu'il n'y est pas de grumaux.
~ Dans des caissettes en papier ou dans des moules à muffins, disposez la pâte à 3/4.
~ Préparer dans un bol un mélange avec le quart de pommes caramélisées qu'il vous reste, un soupçon de poudre d'amande et le miel. Mettre par petites touches sur la pâte dans les moules.
~ Enfournez le tout pendant 25 minutes.

~ Dégustez au petit déjeuner, en dessert ou au goûter !